В Україні спостерігається зростання цін на моркву.

В українському ринку овочів фіксується поступове підвищення вартості моркви.

Таку тенденцію можна пояснити зменшенням обсягів пропозиції з боку місцевих фермерів, як зазначає EastFruit.

Аналітичні експерти відзначають, що виробники дедалі рідше презентують свої товари на ринку внаслідок скорочення запасів.

Сьогодні сільськогосподарські підприємства виставляють моркву на продаж за ціною від 6 до 12 гривень за кілограм. Це на 15% вище в порівнянні з показниками наприкінці минулого робочого тижня. Деякі фермери, які мають продукцію високої якості, не поспішають з реалізацією, сподіваючись на подальше підвищення цін.

За інформацією представників ринку, основною причиною зростання цін стало суттєве зниження обсягів постачання.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ціни на овочі піднялися: які з них найдорожчі

Продажі моркви з неоснащених сховищ фактично завершилися. Кількість некондиційного товару суттєво скоротилася. Це дало можливість підняти ціни на продукцію вищої якості.

Експерти вказують на те, що актуальні ціни залишаються приблизно на 70% нижчими в порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Фахівці не виключають, що дане підвищення може бути тимчасовим. Значніше подорожчання, ймовірно, відбудеться ближче до середини весняного сезону.