Коли оптимально вживати чай, щоб отримати найвищу користь: думка спеціаліста

Розуміння впливу різних видів чаю на здоров'я дозволить вам вибрати той, який найкраще відповідає вашим потребам та цілям.
Оптимальний момент для вживання чаю залежить від його різновиду та того ефекту, якого ви прагнете досягти. Якщо ваша мета - знайти альтернативу ранковій каві, то зелений чай стане відмінним вибором. Проте, якщо ви плануєте розслабитися перед сном, то краще обрати інший напій.
Експертка з діабету, ожиріння і геріатрії Авів Джошуа у своєму огляді для видання Very well health розповіла, який чай краще випити зранку.
Зелений чай є джерелом антиоксидантів та інших корисних сполук, що надають численні переваги для організму. Проте варто враховувати, що він містить значну кількість кофеїну, що виступає в ролі стимулятора, підвищуючи вашу активність та енергійність. Тому рекомендується насолоджуватися цим чаєм вранці або вдень.
Також не слід пити зелений чай на голодний шлунок. Кофеїн підвищує рівень кислот у шлунку, що може спричинити печію і розлад шлунка. Запиваючи зелений чай їжею, ви можете пом'якшити ці ефекти і водночас скористатися його корисними властивостями.
Безліч корисних якостей зеленого чаю можна пояснити завдяки поліфенолам, які є антиоксидантами і здатні захищати клітини організму від ушкоджень. Крім того, цей напій містить багато інших біоактивних сполук, таких як катехіни, що допомагають у боротьбі з різними захворюваннями.
У результаті взаємодії цих сполук виникають такі переваги:
Чай з розмарину
Чай з розмарину - один із найкращих чаїв, які можна пити на ніч. Випивши його перед сном, ви зможете скористатися його властивостями, що сприяють сну.
Цей чай з трав не має кофеїну, що дозволяє насолоджуватися ним у будь-який час доби. Розмариновий напій вранці може стати чудовим способом підвищити розумову активність і зменшити рівень тривоги з самого початку дня.
Деякі дослідження говорять про позитивний вплив чаю на:
Чай із імбиру
Цей напій не містить кофеїну, тож він не спричинить нервового збудження і не завадить сну. Чай із імбиру перед або під час рясного прийому їжі може захистити від таких проблем, як печія і нетравлення шлунка. Оскільки імбир сприяє моториці шлунково-кишкового тракту, він також може сприяти ефективному травленню протягом дня.
Дослідження вказують на те, що поліфеноли, що містяться в імбирному чаї, мають корисний вплив на:
Чай з гібіскусу
Цей напій без цукру традиційно використовують як охолоджувальний напій для боротьби зі спекою в таких країнах, як Єгипет і Судан. Випиваючи чай з гібіскуса після обіду або вечері, ви можете скористатися його сечогінними і травними властивостями, які можуть зменшити здуття живота.
Гібіскус є багатим джерелом поліфенолів. Хоча дослідження, проведені на людях, тваринах і в лабораторних умовах, обмежені та іноді не дають однозначних результатів, вони вказують на можливі переваги вживання чаю з гібіскуса:
Напій з квіток кульбаби
Чай, приготований з листя кульбаби, є безкофеїновим напоєм. Проте варто пам'ятати, що кульбаба має сечогінні властивості, тож рекомендується уникати його вживання перед сном.
Чай, приготований з кульбаб, багатий на вітаміни A, B та C. Окрім цього, він містить важливі мінерали, такі як калій, залізо та цинк. Кульбаба також відома наявністю тараксастеролу, біоактивної сполуки, а також поліфенолів і флавоноїдів, які надають напою потужні антиоксидантні та протизапальні ефекти.
Дослідження виконувалися виключно на тваринах та в контрольованих лабораторних умовах, без участі людей. Зібрані результати вказують на можливі переваги вживання чаю з кульбаб, зокрема:
Регулярне вживання чаю відкриває доступ до корисних поліфенолів, які присутні у чаї з кофеїном та в трав'яних настоях. Ці антиоксиданти здатні зменшити ймовірність виникнення певних хронічних захворювань.
Спостережні дослідження показують, що у людей, які випивають по дві-три чашки чаю на день, знижується ризик передчасної смерті, серцево-судинних захворювань, інсульту і діабету 2 типу. Загалом, дослідження показують, що вживання чаю приносить більше користі, ніж шкоди. Однак хронічні захворювання і ліки можуть вплинути на те, як ті чи інші чаї впливають на вас.
Раніше інформаційне агентство УНІАН повідомляло про вплив чаю матча на організм.