Курячі стегна з апельсиновим смаком - ідея для вечері: оригінальний рецепт соковитої курки, запеченої в духовці | Кулінарні поради | FoodOboz

Неймовірно смачно поєднувати курятину з цитрусовими фруктами. Перед запіканням замаринуйте м'ясо в суміші на основі апельсинів. Ви будете приємно вражені результатом!

Рецепт соковитих курячих стегон з апельсином для вечері був представлений на Instagram-сторінці фудблогерки tsukatnata.

Складові:

Складники для маринаду:

Метод приготування:

1. Стегна обсушити, за бажанням робити

неглибокі розрізи

2. Замаринувати курку, добре втерти маринад.

3. Залишити щонайменше на 30 хвилин (оптимально -

2-3 години.

4. Розрізати апельсин на тонкі скибочки або півкола.

5. Викласти стегна у форму шкіркою догори, між

ними розкласти апельсин.

6. Запікати за температури 190 °С 40-45 хвилин, поливаючи соком з під дна.

7. Перевернути стегна і ще 10 хвилин потримати в духовці, щоб

З'явилася та сама карамельна оболонка.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: