Олія або смалець: що краще вибрати для смаження? - BBC News Україна
Коли мова заходить про олії та жири, нам доводиться стикатися з досить складним вибором. Магазинні полиці рясніють різноманітними варіантами, які тільки можна уявити, однак обрати щось конкретне виявляється нелегким завданням. Дебати щодо переваг і недоліків вживання різних видів жирів тривають без упину.
