Унікальний рецепт для смачного схуднення: курячий рулет, що подарує тепло без надмірних калорій.

Більша частина опалювального періоду вже позаду, і незабаром, навіть не встигаючи помітити, весняні сонячні промені почнуть обігрівати землю.

У спекотні дні ми прагнемо одягнути наші улюблені наряди, але іноді це стає проблемою через кілька зайвих кілограмів, які ми набрали протягом зимового сезону.

Скидання ваги не завжди пов'язане з вживанням лише курячих грудок та гречки. Існує безліч апетитних рецептів, які дозволяють зменшити вагу без жорстких обмежень і відчуття голоду.

На вечір можна приготувати цікавий курячий рулет з начинкою з грибів, броколі та сиру, рецепт якого запропонувала фудблогерка Лілія.

Цибулю та гриби дрібно нарізаємо та обсмажуємо на сковороді. Брокколі відварюємо. Сир та масло нарізаємо брусочками. Курку розрізаємо вздовж на 3-4 частини.

Я почала робити на рукаві, але в процесі скручування від порвалася, тож переклала на фольгу. Викладаємо трохи більше третини курки, накладаючи один шматочок на інший.

Зверху викладаємо гриби із цибулею. Накриваємо третю курку, зверху кладемо броколі і відступаючи ~7-8 см від краю - сир і масло. Накриваємо рештою курки.

Кожен шар можна приправити сіллю, додати спеції або змастити соєвим соусом. Потім щільно скручуємо в рулет.

Випікаємо в духовці приблизно 60 хвилин при температурі 160 градусів, а потім ще 30 хвилин при 200 градусах.

Нагадаємо про смачний гречаний плов з грибами та свининою: рецепт цього ароматного блюда, від якого просто неможливо відірватися.

Раніше ми ділилися інформацією про апетитні рулетики з лаваша, начинені куркою та сиром: легкий рецепт для смачного вечері.