Редис і огірки коштують як м'ясо: у Харкові цього року весняні овочі суттєво дорожчі, ніж у попередньому році.

У Харкові вже доступні ранні овочі нового сезону.

Проте ціни на них досить високі. У ринках міста можна знайти:

На основі інформації з Департаменту адміністративних послуг та споживчого ринку, ціни на ранні овочі зараз вищі на 10-20% у порівнянні з березнем 2025 року.

Поступове зниження цін, яке зазвичай спостерігається навесні, на цей раз не варто очікувати. Натомість, існує ймовірність підвищення цін. Основною причиною цього є криза в сфері пального.

Так, ціни на продукти в Україні зростуть через подорожчання пального, яке вже впливає на логістику, хоча значного стрибка вартості харчів не очікується. Експерти прогнозують подорожчання продуктів на 2-3%, оскільки витрати на пальне в собівартості агропродукції становлять близько 10-15