Які напої сприяють здоров'ю: сім найефективніших чаїв для продовження життя.
Всі ми прагнемо прожити довге, щасливе і здорове життя. Цікаво, що деякі наші звички допомагають в цьому. Читайте в матеріалі ТСН.ua про види чаю для подовження життя.
Нещодавні дослідження свідчать, що всього кілька чашок чаю на тиждень можуть мати потенціал для збільшення тривалості життя. Проте варто зазначити, що не всі сорти чаю однаково позитивно впливають на організм. Лише певні види чаю сприяють зміцненню здоров'я та дарують можливість дожити до похилого віку.
Які види чаю можуть допомогти подовжити життя
Лорен Манакен, дієтолог і авторка численних книг про здоров'я, переконана, що тільки "справжні чаї" здатні продовжити людське життя. До цих чаїв вона відносить чорний, зелений, білий та улун. Вони містять значну кількість біологічно активних сполук, таких як кофеїн, амінокислоти, білки, лігніни, флавоноїди та ксантини. Ці елементи мають позитивний вплив на загальний стан здоров'я.
Академія харчування та дієтології (США) недавно випустила рекомендації щодо рекомендованої кількості flavan-3-ols (рослинна сполука, яка у великій кількості міститься в справжньому чаї). Її вживання пов'язане з покращенням артеріального тиску, рівня цукру і холестерину в крові. Згідно з деякими дослідженнями, ця рослинна сполука також допомагає запобігти діабету і деяким серцевим захворюванням. Однак для цього потрібно вживати 400-600 мг на день, а це два горнятка зеленого чи чорного чаю.
Деякі різновиди трав'яного чаю асоціюються з довгим життям, оскільки вони сприяють боротьбі з різними недугами. Наукові дослідження свідчать, що поліфеноли — рослинні компоненти, які містяться в трав'яних чаїв — володіють антиоксидантними, противірусними та протизапальними властивостями.
Не має значення, чи ви є прихильником класичних сортів чаю, чи віддаєте перевагу трав'яним напоям — ми підготували для вас сім видів чаю, які сприяють довгожительству.
Улунский чай
Це популярний чай, який багато вживають в Китаї. Готують його з того самого листя чаю, що і зелений або чорний. В ньому, як і у всіх "справжніх чаях", міститься сполука EGCG, яка вирізняється протираковими властивостями.
Одне з досліджень показало, що жінки, у яких не розвинувся рак яєчників, пили більше чаю улун у порівнянні з тими, в кого було діагностовано пухлину. Згідно з даними, вживання чаю було пов'язане зі зниженням розвитку раку яєчників на 71%.
Звичайно, лікарка Лорен Манакен підкреслює, що розвиток раку може бути спричинений численними факторами, а не лише відсутністю чаю в раціоні.
Напій з куркуми
Куркума є широко вживаною приправою, що знаходить своє місце в приготуванні багатьох страв, а також у складі чаю. Як зазначає Лорен Манакен, ця спеція містить унікальну речовину — куркумін. Одне з досліджень визначає її як "найбільш обіцяючу біоактивну природну сполуку".
Куркума здатна покращувати стан здоров'я, має противірусні та протизапальні властивості, а також потенційно може подовжити життя. Все тому, що куркумін також має протиракові властивості.
Зелений чай – це напій, що виготовляється з листя рослини камелії китайської.
В Японії провели дослідження, яке виявило, що особи, які вживають більше двох чашок зеленого чаю щодня, мають на 22-33% нижчий ризик смерті від серцево-судинних хвороб у порівнянні з тими, хто обмежується лише півчашки.
Зелений чай – це напій, що виготовляється з листя рослини камелії китайської. не лише смачний. Він допомагає зменшити ризик раку, підтримує функції мозку та навіть позитивно впливає на еластичність шкіри. Як зазначає одне дослідження, якщо говорити про японський зелений чай матча, то він має протизапальні та антиоксидантні властивості. Завдяки великій концентрації катехінів він допомагає значно покращити здоров'я.
Білий чай
Незважаючи на те, що білий чай не користується такою ж популярністю, як інші його види, він багатий корисними сполуками, що сприяють зміцненню здоров'я, зокрема, в ньому міститься значна кількість EGCG.
У цьому виді чаю присутня значно більша кількість катехінів у порівнянні з чорним або зеленим чаєм. Він має виражені антипроліферативні та антиоксидантні властивості, що сприяють боротьбі з раковими клітинами.
Темний чай
Класичний чорний чай також допомагає покращити здоров'я та подовжити життя. Він підтримує здоров'я серця і пом'якшує можливі серцево-судинні захворювання.
За словами Манакен, дані показують, що люди, які щодня вживають три чи більше горняток чорного чаю на день, мають менший ризик інсульту та серцевих захворювань -- ризик знижується на 9-13%.
Гібіскусовий напій
Цей напій можна охарактеризувати як трав'яний чай, що сприяє збільшенню тривалості життя. Хоча, за словами експертів з харчування, він не містить тих же рослинних компонентів, що в традиційних чаїв, він все ж може надати унікальні переваги. Відповідно до рандомізованого контрольованого дослідження, чай з гібіскусу виявився ефективним у зниженні артеріального тиску, незважаючи на стать, вік та вживання дієтичних добавок серед учасників з прегіпертензією та помірною гіпертензією.
Вважається, що напій з гібіскусу володіє противірусними властивостями і може сприяти регулюванню рівня холестерину, знижуючи концентрацію "поганого" холестерину.
Чай з ромашкових квітів
Цей трав'яний чай також асоціюється із довголіттям. Вчені медичного факультету Техаського університету в Галвестоні провели дослідження, щоб вивчити вплив ромашки на здоров'я жінок старше 65 років. Результати показали, що споживання ромашкового чаю пов'язане зі зменшенням ризику смерті від різних хвороб на 29% у порівнянні з тими, хто цей напій не вживає.
Чай з ромашки також асоціюється з уповільненням процесу втрати кісткової маси у похилому віці та зменшенням ймовірності смерті від серцево-судинних захворювань. Він сприяє зміцненню імунної системи і, можливо, має захисні властивості щодо деяких форм раку.
Также рекомендуем ознакомиться с: