Смачне варення з цільних полуниць: унікальний рецепт для насолоди!

Варення з цілої суниці: простий рецепт.

Для приготування страви вам знадобляться лише два компоненти:

Метод приготування

На початку слід добре промити полуницю та відокремити зелені "хвостики".

Потім розкладіть у каструлі полуницю з цукром шарами. Рекомендується залишити цю суміш при кімнатній температурі на 2-3 години, щоб ягоди віддали свій сік.

Ключовим моментом є те, що полуницю не слід варити, а лише довести до кипіння. Цей метод дозволяє ягодам зберегти свою форму.

Готуємо варення, довівши його до кипіння, після чого ретельно перемішуємо і залишаємо на 8 годин для настоювання. Потім знову доводимо до кипіння і знову даємо настоятися на 8 годин. Цю процедуру необхідно повторити 3-4 рази.

В кінці розливаємо варення по стерилізованих банках і закриваємо кришками.

Варення виходить дуже смачним та ароматним.