Вікенд у Кам'янець-Подільському: які місця відвідати та де насолодитися смачною їжею

Старовинний Кам'янець-Подільський сьогодні став одним із найпривабливіших місць для українських туристів під час вікендів. Головною його перевагою є знаменита середньовічна фортеця, але на цьому цікавість міста не закінчується. УНІАН.Туризм відкриє основні секрети відпочинку в цьому чудовому куточку України.

Якщо ви раптом шукаєте чудовий варіант для подорожі на вихідні всередині України, то чудовим варіантом стане одне з найстаріших міст нашої держави - Кам'янець-Подільський. А ми дамо вам кілька корисних порад перед поїздкою туди.

Місто Кам'янець-Подільський, яке отримало офіційний статус у 1374 році, стало важливим осередком історичного регіону Поділля.

Місто отримало свою назву від терміна "камінь", що пов'язано з особливостями ґрунту в регіоні, де воно розташоване. Тут проходить Смотрицький каньйон, через який тече річка Смотрич.

Свого часу місто входило до Галицько-Волинського князівства та Речі Посполитої, а ще якийсь час було окуповане турками та Російською імперією, і це все яскраво простежується в його архітектурі.

Сьогодні Кам'янець-Подільський є другим за розмірами містом у Хмельницькій області, де проживає приблизно 110 тисяч мешканців. Окрім туристичної активності, місто також славиться розвинутим промисловим сектором, що включає важку, легку та харчову промисловість.

Місто також виступає важливим освітнім хабом, яке має два університети. Після початку повномасштабної агресії Росії проти України у 2022 році, сюди тимчасово перемістилися й навчальні установи зі східних регіонів країни.

Історичний центр Кам'янця-Подільського є Національним історико-архітектурним заповідником під назвою "Кам'янець" і внесений до попереднього списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Тож, якщо ви вирішите провести вихідні з ночівлею в цьому місті, у вас не виникне проблем з вибором цікавих місць для відвідування та активностей.

Місто має компактні розміри, тому вам не знадобиться громадський транспорт - усі важливі місця легко досяжні пішки. А якщо потрібно дістатися до вокзалу, таксі обійдеться зовсім недорого.

Основна перлина Кам'янця-Подільського — це фортеця, зведена у XIV столітті на острові, що оточений величним Смотрицьким каньйоном і річкою Смотрич. Колись ця споруда виконувала важливу роль у захисті міста, а сьогодні є однією з найкраще збережених оборонних споруд в Україні.

У денний час мандрівники мають можливість відвідати кам'яну фортецю під час екскурсії, що охоплює її музеї. А ось ввечері фортеця вражає своєю чарівною архітектурою, яка підсвічується в особливий спосіб.

Перед початком війни на території замку проходили різноманітні фестивалі, присвячені історичній реконструкції, а неподалік, на полонині, проводився найбільший в Україні фестиваль повітряних кулів.

Проте окрім фортеці, в місті можна знайти безліч захоплюючих історичних пам'яток. По-перше, як вже зазначалося, фортеця є лише однією зі складових частин оборонної системи, тому навколо історичного центру можна побачити ще кілька брам і веж. Найзручніше для туристів дістатися до Башти Стефана Баторія, розташованої на Старопоштовому узвозі. Ця вежа, зведена в середині 16 століття, колись була найбільшою в місті. Сьогодні відвідувачі можуть лише обійти її навколо, оскільки вона закрита для входу.

З цієї локації легко дістатися до іншої відомої архітектурної перлини міста — Кафедрального костелу святих Апостолів Петра і Павла, збудованого в 14 столітті. Ця святиня вирізняється серед інших своїм мінаретом, який був зведений під час турецького панування. На його вершині згодом встановили статую Діви Марії, що символізує тріумф над турецьким ярмом.

Відвідувачі мають можливість не лише здійснити прогулянку навколо костелу, що має маленький цвинтар, але й зайти всередину будівлі.

Однак, слід пам'ятати, що в зимовий період головний вхід до костелу зачиняється, тому потрапити всередину можна лише через бокові двері. Якщо вам пощастить, ви зможете насолодитися органним концертом. Цю важливу деталь ми дізналися в місцевому туристичному центрі, коли вже майже втратили надію відвідати костел, який знаходиться всього в кількох десятках метрів від нас. Тож не соромтеся звертатися за додатковою інформацією!

З цієї локації можна перейти до Будинку польського магістрату, або ж ратуші, зведеної в 14 столітті, яка має захоплюючу історію. Спочатку її проектували в готичному стилі, але з часом були додані ренесансні, барокові та ампірні елементи. Сьогодні в цьому приміщенні працюють музей та ресторан, але, на жаль, підйом на башту недоступний.

Серед інших унікальних архітектурних пам'яток Старого міста Кам'янця варто згадати Дзвіницю святого Степаноса, зведену в 15 столітті, яка також відома як Вірменська дзвіниця. Наразі вона закрита для відвідувачів, оскільки до початку великої війни були заплановані роботи з реставрації. Проте, через обставини, що склалися, ці плани довелося тимчасово призупинити.

Неподалік від неї знаходиться Костел Святого Миколая, а також домініканський монастир, зведений у XV столітті, який, на жаль, також потребує термінової реставрації.

Ну і самі вузькі вулички Кам'янця-Подільського також є дуже колоритними, з маленькими кольоровими будиночками та червоними дахами, де можна або просто прогулятися, або зробити красиві фото.

Також обов'язково варто прогулятися схилами Смотрицького каньйону, з яких відкривається прекрасні краєвиди на місто. Серед найцікавіших локацій тут - водоспад, Лебединое озеро та скульптура "Олень на скелі".

У Кам'янець-Подільському за останні кілька років спостерігається значний прогрес у гастрономічній сфері. Окрім традиційних закладів для місцевих жителів та ресторанів, що спеціалізуються на національних стравах для туристів, у місті з'явилося безліч сучасних ресторанів, які пропонують різноманітні кухні на будь-який смак.

Зазначимо, що якщо ви плануєте відвідати хороший ресторан у вихідні або в святкові дні, варто заздалегідь забронювати стіл. У ці дати заклади заповнені не лише туристами, а й багатьма місцевими жителями, зокрема молоддю. Крім того, будьте готові до тривалого очікування на доставку у суботу ввечері.

Сучасні заклади здебільшого розташовані на перехресті вулиць Соборної та Лесі Українки, а також у старовинній частині міста.

Зокрема, якщо хочете поснідати вранці після поїзда перед заселенням, можна завітати в Coffee-Bike Cafe, де є кава, випічка і кілька варіантів простих страв на сніданок, від сандвічів до салатів. Ціни - доволі приємні, можна вкластися в суму до 200 гривень з людини.

Кафе Black Coine здобуло велику популярність серед молоді, адже тут можна насолодитися смачною кавою та смачними стравами. Проте варто зауважити, що це місце зазвичай переповнене відвідувачами.

З шиком можна поснідати в ресторані Loft 26, де подають кілька варіантів комплексних сніданків - французький, англійський, мюнхенський і так далі. Окремо маємо зазначити, що в цьому закладі дуже смачна випічка. Втім, і ціни тут дещо вище середніх по місту.

Якщо ви шукаєте щось вишукане для вечері, завітайте до ресторану Berry Wine, що розташований неподалік ратуші. Тут ви зможете насолодитися унікальними авторськими стравами та відчути смак чудових подільських вин. Атмосфера закладу вражає розкішними інтер'єрами. Ціни також приємно здивують: за вечерю на двох з вином можна обійтися всього 600 гривнями.

У Старому місті Кам'янця особливо відзначаються заклади, розташовані на вулиці Зарванський. Серед них виділяється грузинський ресторан "Моні Сванідзе", а також більш сучасний заклад з хіпстерським стилем - ресторан Old Street.

В новій частині міста можна знайти більш молодіжні заклади для обіду-вечері. Наприклад, дуже популярним є заклад Sho take, де подають азійську їжу. Поряд з ним розташований більш демократичний заклад RamenYa, також з азійською кухнею, але скромнішим за вибором меню.

В цілому, вартість їжі в ресторанах та кафе Кам'янець-Подільського наразі значно менша, ніж у столичних або львівських, одеських та харківських закладах.

На популярних платформах з бронювання житла у Кам'янець-Подільську доступні близько 50 варіантів розміщення. Найдешевше буде зупинитися у спільних номерах хостелів, де ціни стартують від 300 гривень за ліжкомісце за ніч.

Для індивідуальних мандрівників, які не хочуть ділити кімнати з іншими мандрівниками, найдешевші пропозиції починаються від 600 гривень за ніч.

Ціни на апартаменти в центрі міста стартують від 800 гривень за ніч, якщо там зупинятиметься одна людина. Тим часом, сучасні квартири на двох в центрі міста коштують від 1000 гривень за ніч.

Проживання в бутік-готелях, розташованих у історичному центрі міста, коштуватиме від 1800 гривень за двох осіб.

В даний час між Києвом і Кам'янець-Подільським курсує прямий поїзд, що приваблює туристів своїми доступними цінами на квитки, особливо в порівнянні з іншими маршрутами на заході України. Наприклад, подорож у плацкартному вагоні тривалістю 9 годин коштує близько 200 гривень, тоді як квиток у купе обійдеться в 280 гривень. Мандрівники, які бажають подорожувати в комфорті, можуть придбати квитки у вагони люкс за приблизно 550 гривень.

Відверто зізнаємося, купуючи квитки за такі ціни, ми не сподівалися на щось краще, а тому були готові до жахливих умов перевезення. Проте наша подорож виявилася досить комфортною. Так, на цьому маршруті курсують дещо застарілі вагони з гравітаційними туалетами, а в деяких навіть рамки вікон зроблені з дерева. Але, на щастя, ми потрапили в чисті і теплі вагони.

Щоправда варто врахувати, що з 26 листопада по 8 грудня 2024 рогу цей потяг курсуватиме за скороченим маршрутом - лише до Хмельницького, через ремонтні роботи на залізниці. Тож добиратися з Хмельницького до Кам'янця тимчасово доведеться автобусом (ну або взагалі автобусом з самого Києві).

Sure! Please provide the text you'd like me to make unique.

Які ще українські міста можна відвідати на вікенд, читайте в нашому окремому матеріалі.

Марина Григоренко