Як створити фруктовий мус

Фруктовий мус подобається як дорослим, так і малечі. Його можна створити для будь-якого святкування або подати як смачний десерт.
Компот доведіть до кипіння, тонкою цівкою всипте манну крупу, водночас другою рукою інтенсивно помішуйте, щоб не утворилися манні грудочки, і варіть 2-3 хвилини.
Потім перелийте в інший посуд, додайте ванільний цукор і остудіть.
Збийте міксером до легкого і повітряного стану.
Розкладіть мус по креманках і відправте в холодильник на годину.