Де і як правильно зберігати борошно, щоб уникнути появи комах?

Якщо дотримуватися належних умов зберігання борошна, то жучки в ньому не з'являться. Детальні інструкції з цього питання ви знайдете в статті на ТСН.ua.

На жаль, з часом в борошні можуть з'явитися шкідливі комахи, такі як жучки, моль та черв'ячки. Іноді їх можна випадково принести додому разом із покупками. Вони здатні зіпсувати не лише борошно, а й інші продукти з бакалійної категорії. Тому важливо знати, як правильно зберігати борошно, щоб уникнути цих неприємностей.

Після відкриття упаковки з борошном, рекомендується пересипати його в інший контейнер. Оптимальним вибором буде скляна банка з щільно закриваючою кришкою. Якщо ж такої немає, можна скористатися пластиковими контейнерами або мішками, проте в останньому випадку варто вибирати вироби з натуральних матеріалів. Наприклад, льняні мішки стануть відмінним рішенням.

Після того як ви переклали борошно в скляну ємність, пластиковий контейнер або мішок, найкраще зберігати його в холодильнику або в закритій шафі.

Зверніть увагу, що для тривалого зберігання борошна температура повітря не повинна перевищувати +15 градусів.

Якщо ви плануєте використовувати балкон, врахуйте, що його зручніше експлуатувати лише в зимовий час, і лише за умови, що на нього не потрапляють прямі сонячні промені.

Звичайно, будь-який продукт має свої терміни зберігання. Якщо говорити про лляне чи кукурудзяне борошно, то це не більше 3-6 місяців. А ось житнє можна без проблем зберігати пів року, а інколи й понад цього терміну. Рисове та пшеничне борошно зберігаються до 9 місяців.

Проте, якщо зберігати пшеничне борошно при низьких температурах, його термін придатності може бути подовжено до двох років.