Швидкий та смачний перекус: насолодіться сендвічем-круасаном з овочами від Євгена Клопотенка, який можна приготувати за лічені хвилини!
Щоб приготувати смачну страву не обов'язково потрібна електроенергія чи навіть газ.
Є прості, корисні та універсальні перекуси, які можна швидко зібрати без необхідності щось обсмажувати чи варити.
Круасан-сендвіч з овочевою начинкою здобув популярність у шеф-кухаря Євгена Клопотенка.
Ця страва - чудовий вибір для сніданку, пікніка або легкого перекусу під час подорожі.
Щоб збільшити вміст білка в сендвічі, спробуйте включити яєчню, кілька скибочок шинки, шматочки обсмаженої курки або консервованого тунця в його власному соку. Додатково, скибка сиру, фети або моцарели чудово підкреслить смак вашого страви.
Вибирайте свіжоспечені круасани. Якщо у вас вдома є електрика, ви можете спробувати приготувати їх самостійно. Я маю рецепт приготування круасанів з листкового тіста, який легко реалізувати в домашніх умовах.
Цибуля. Якщо у вас є маринована цибуля, раджу використати для сендвіча саме її.
Овочі. Рекомендую вам скористатися основним набором овочів, які зазвичай можна знайти в холодильниках більшості українців. Проте не бійтеся проявити креативність: ви можете додати солодкий перець або авокадо, змінити петрушку на кріп чи кінзу.
Два столові ложки густого білого йогурту.
Візьміть два круасани та обережно розріжте їх посередині, але розрізайте не до кінця. Помийте та висушіть овочі та зелень.
В окремій мисці змішайте 2 ст. л. йогурту з мілко нашаткованою петрушкою та змастіть круасани всередині.
ОЗНАЙОМТЕСЬ ТАКОЖ: Легкі круасани з грушами та сиром брі: елегантна закуска, яку можна швидко приготувати вдома.
Поріжте огірок на тонкі довгі кружальці, а помідор – на скибочки. Цибулю очищайте та нарізайте на тонкі півкільця.
Вставте у круасан по два листки салату. Додайте нарізані огірки, а зверху розмістіть скибочки помідорів та кільця цибулі. За бажанням, можна додати по 2 чайні ложки гірчиці і посолити за смаком.
