М'ясні бризолі: як їх приготувати - рецепти бризолів | Кулінарні поради | FoodOboz

Бризолі - ідеальна м'ясна страва для тих, хто не хоче довго стояти біля плити та готувати, адже готуються бризолі близько 15 хвилин. А для приготування вам знадобиться дуже мало продуктів - вафлі, м'ясний фарш, спеції та яйця для кляру.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, лінивих бризолей з м'ясним фаршем.

Складові:

Складові для фаршу:

Метод приготування:

1. До м'ясного фаршу потрібно додати сіль, чорний перець, сухий часник, італійські приправи, яйце, панірувальні сухарі, сметану, зелень та обсмажену цибулю, а потім ретельно перемішати. З вафель виготовити заготовки.

2. Для приготування кляру візьміть до 4 яєць, додайте сметану або майонез і добре змішайте виделкою. Потім занурте підготовлені інгредієнти в отриману суміш.

3. Готуйте на повільному вогні під кришкою до повної готовності з обох сторін.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: