Підвищує імунну систему та регулює артеріальний тиск: виявлено найкорисніший цитрусовий плід.

Цитрусові фрукти не лише вирізняються своїм яскравим і солодким смаком, який надає особливого шарму різноманітним стравам — від салатів до десертів, але й є справжнім джерелом поживних речовин, що робить їх одними з найкорисніших представників фруктового світу. Крім того, їх споживання може позитивно впливати на настрій, повідомляє Real Simple.

На думку дипломованої дієтологині магістра наук Крістен Карлі, безперечним лідером серед цитрусових є апельсин.

1. Джерело вітаміну С: Апельсини і 100% апельсиновий сік неймовірно багаті вітаміном С, переважаючи за вмістом яблука, лимони та полуниці. Вітамін С -- потужний антиоксидант, вкрай важливий для імунної системи. Оскільки організм не виробляє її сам, вживання апельсинів допомагає забезпечити необхідну норму.

2. Гесперидин для здоров'я серця: Апельсин містить гесперидин, унікальну рослинну сполуку-антиоксидант. Воно захищає клітини від окисного стресу, регулює кров'яний тиск та рівень холестерину, а також захищає нервову систему від запалень.

3. Фолієва кислота (вітамін В9): Цей вітамін є важливим чинником для клітинного росту та розвитку, особливо в період вагітності, а також допомагає підтримувати серцеве здоров'я у дорослих. Один середній апельсин забезпечує близько 6% добової норми фолієвої кислоти, тоді як 230 мл 100% апельсинового соку містить приблизно 15% цієї норми.